для перевода документов-используй Promt или множество других ей подобных программ.Google в помощь.

www.translate.ru
lingvo.abbyyonline.com/ru
translation.all-biz.info

Еще есть проги которые могут переводить даже скомпиленные EXE. Хотя ясно, что работоспособность программы после такого жесткого хака не гарантируется

Но если текст терминологический помогут только специализированные словари или "живой носитель языка".